Des milliers d’employés de casinos s’apprêtent à débrayer à Las Vegas dans le cadre de ce qui est présenté comme la « plus grande grève des employés de l’hôtellerie et de la restauration de l’histoire des États-Unis », une action qui pourrait faire dérailler le grand prix de Formule 1 qui approche à grands pas dans la ville.
Le Syndicats des cuisiniers et des barmen a prévenu que 35 000 travailleurs de 18 casinos prendraient de telles mesures si aucun accord n’était trouvé, la date limite de grève étant fixée à ce vendredi (10 novembre) à 5 heures du matin, heure locale.
Le syndicat a également indiqué que les entreprises potentiellement concernées, à savoir MGM Resorts, Caesars et WynnLes négociations n’ont pas suffisamment progressé après que les travailleurs ont voté à une écrasante majorité pour autoriser la grève il y a un mois.
Bien qu’ils reconnaissent que « leur proposition actuelle sur la table est historique », ils maintiennent leur position selon laquelle « les travailleurs méritent d’avoir des contrats records », « surtout après que ces entreprises géantes aient réalisé des bénéfices records ».
Une grève, qui ferait suite à sept mois de négociations, pourrait avoir des répercussions sur les huit établissements MGM : Aria, Bellagio, Excalibur, Luxor, Mandalay Bay, MGM Grand, New York-New York et Park MGM.
Les neuf établissements de Caesars, Caesars Forum, Caesars Palace, Flamingo, Harrah’s, Horseshoe, Paris, Planet Hollywood, The Cromwell et The Linq, seraient touchés, tout comme ceux de Wynn Resorts, si un accord contractuel de cinq ans n’était pas conclu avant la date limite.
Auparavant, lors d’une conférence téléphonique sur les résultats du groupe, le PDG de Caesars Thomas Reega déclaré : « Lorsque nous parviendrons à un accord sur le contrat, il s’agira de l’augmentation la plus importante que nos employés aient connue au cours des quatre décennies qui se sont écoulées depuis que nous avons commencé à interagir avec le syndicat des cuisiniers. »
Malgré la possibilité d’une action, le syndicat a réaffirmé qu’aucune négociation n’était prévue à ce jour.
Au lieu de cela, il a été averti que les efforts ont été intensifiés en prévision d’une grève potentielle, le syndicat amassant des fournitures et du matériel pour maintenir 45 postes de grève différents avec de multiples piquets de grève autour des complexes de casinos sur le Strip.
Un Grand Prix très discuté est prévu à Las Vegas le dimanche 19 novembre, s’ajoutant aux courses d’Austin et de Miami, alors que le sport continue de se développer aux États-Unis.
Ted Pappageorgesecrétaire-trésorier du syndicat des cuisiniers, a expliqué : « Nous nous préparons depuis des mois à une grève et rassemblons tout ce dont nous avons besoin pour maintenir une ligne de grève 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 dans chaque casino : tablettes pour l’inscription à la grève, piquets de grève, toilettes portables, tables, chaises, porte-voix, bois pour les piquets de grève, générateurs, crème solaire, banderoles, auvents, eau, points d’accès, et d’autres articles arrivent chaque jour.
« Culinary Union a envoyé des CARTES D’IDENTITÉ DE GRÈVE à tous les grévistes potentiels et explique aux travailleurs comment trouver leur numéro de compte et d’acheminement bancaire pour s’inscrire au programme d’indemnités de grève. Culinary Union a fêté hier ses 88 ans d’existence et nous connaissons de première main le travail d’organisation et de militantisme qu’il a fallu pour construire la classe moyenne du Nevada et ce qu’il faudra pour que les familles de travailleurs puissent s’épanouir.
« Au cours de nos neuf décennies d’existence, rien n’a été gagné de manière facile et nos bons emplois ne nous ont pas été donnés. Nous avons fait des emplois dans l’hôtellerie à Las Vegas des emplois familiaux grâce à des décennies de sacrifices et de force, et nous gagnerons une fois de plus ce que nous méritons – un grand emploi syndical avec des salaires équitables, la sécurité de l’emploi et les meilleures prestations de soins de santé afin que les travailleurs puissent subvenir aux besoins de leurs familles.
« Nous ferons grève le vendredi 10 novembre 2023 parce que lorsque les membres du syndicat culinaire se portent bien au Nevada, tous les Nevadans en profitent. »
Le mois dernier, les travailleurs des casinos de Détroit ont organisé un débrayage en accusant les établissements de jeux d’avoir joué serré sur les salaires et les soins de santé, et de ne pas avoir reconnu les sacrifices consentis ces dernières années.
Cette action concerne 3 700 travailleurs employés à des postes tels que croupiers, personnel de nettoyage, personnel de restauration, voituriers et ingénieurs dans les casinos de la ville de Detroit. MGM Grand Detroit, MotorCity Casino et Hollywood Casino at Greektown.
